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描述：優(yōu)云譜牛奶冰點(diǎn)儀用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053，冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來的。
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)廠家更新時(shí)間
2024-06-04訪問量
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詳細(xì)介紹
| 品牌 | 優(yōu)云譜 | 價(jià)格區(qū)間 | 1-5萬 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
一、儀器介紹
優(yōu)云譜牛奶冰點(diǎn)儀是一款用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水情況的檢測儀器。由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053，冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計(jì)算出來的。
二、工作原理
優(yōu)云譜牛奶冰點(diǎn)儀基于牛奶中的水分和溶解物質(zhì)濃度。正常的牛奶中，水和溶解物質(zhì)（主要是蛋白質(zhì)和乳糖）以一定的比例混合。當(dāng)牛奶受到稀釋、摻假或者水分含量發(fā)生變化時(shí)，水分的冷凍點(diǎn)也會(huì)相應(yīng)改變。牛奶冰點(diǎn)儀通過降低樣品溫度并檢測其冷凍點(diǎn)，可以判斷其中的水分含量是否正常。
三、儀器特點(diǎn)
1、新型制冷系統(tǒng)
2、快速準(zhǔn)確
3、可連接標(biāo)準(zhǔn)打印機(jī)和電腦
4、小巧輕便，易于操作
5、對(duì)應(yīng)的參數(shù)可以自由編程和存儲(chǔ)
6、屏幕顯示
四、技術(shù)參數(shù)
溫度精度 0.0001℃
測量范圍 0.000℃～-1.500℃
重復(fù)性 ±0.002℃
測量通量 最多每小時(shí)40個(gè)樣品，一般是30個(gè)樣品
樣品體積 2.0～2.5ml,推薦2.2ml
降溫時(shí)間 15min
重量 8.7kg
尺寸(W×D×H) 34x33x29cm
電源 230/115V AC 50/60Hz
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